山本のラーメン巡回VOL.1

こんにちは、東京営業所ラーメン部、部長の山本です。

9月某日、五反田の名店である平太周 味庵にいきました。

10分ほど並んで着席。

一番人気である爆盛油脂麺(ばくもりあぶらあぶらめん)を注文。
小学生が考えたような名前ですが実物を見ると本当に名前の通りです。

なんとこのラーメン、単品で3000kcalあると噂されるモンスター油そばです。
普段がんばっているエアロバイクでの運動を無に帰すやばさです。
(ちなみにエアロバイクは1時間で消費が350~450kcalくらい)

俗に言う「チャッチャ系」と呼ばれていて、信じられない背油のボリュームが特徴の油そばになります。
なんと着丼する直前に背油を網を通して約10回くらいどんぶりにふりかけています。

味は麺に背油とニンニク、濃厚なタレが絡みとても美味しいです。
麺は200g~400gどれを選んでも値段は一緒でお得です。
※ちなみに画像は200g

とてもジャンキーですがおすすめのお店です。

東京営業所 山本俊一