さぬきうどん巡り⑬

【本文】
店名：讃岐醤油うどん 青天上
所在地： 〒769-1404 香川県三豊市仁尾町仁尾乙１８２−６

日本のウユニ塩湖と呼ばれる父母ヶ浜。そこのほぼ正面にあるお店です。

メニューを見てびっくり。とても讃岐うどんの値段とは思えない高値です。

更に注文から提供まで15分の張り紙を発見。　？？？？ありえん…

思い切って一番高い醤油うどんと天ぷら盛り合わせのセットを注文しました。

醤油は濃い口かイリコ出汁かを選択します。自分は後者にしました。

少し細めで喉越しのいい麺でした。訪問した日の気温が高く温出汁系はパスしました。

ここの醤油うどんは未開封の新品の醤油とともに提供されます。会計時に次回はこれをMy醤油で持参

すると安くなるのか聞いてみると、都度買取りとのこと。

入店から出店まで驚愕の連続でした。

ごちそう讃。
また来ます。

高松工場　蓮井英雄