さぬきうどん巡り⑫

店名： うどん本陣　山田家（やまだや）
所在地：香川県高松市牟礼町牟礼３１８６

 

このお店は、四国88ヶ所八栗寺参道沿いにあります。

そして高松工場の近所です。

建物は江戸時代に建てられた元酒造家の旧屋敷だそうです。

今回訪問時には、お初のメニューを発見しましたので即注文。

ザルうどんと牛丼のセットです。

国産牛を使用した牛丼で、オプションで温玉がトッピングできます。

ザルうどんはこしと喉越しが最高です。

刻みのりがうれしい。

つけあわせのしょうゆ豆（香川県郷土料理）もいい！

ごちそう讃。
また来ます。

高松工場　蓮井英雄