友人

僕の友人が昨年の3月に脱サラをしてラーメン店をオープンしました。

徳島をアピールすることも兼ねて鳴門の真鯛を使ったあっさり系の味です。

野菜も入っているので、女性に人気があるようです。友人は料理のレシピコンテストでは西日本で

優勝したり、TVのちちんぷいぷいではシェフとして腕前を披露したこともあります。

色々とチャレンジする友人を持って誇らしく思ってます。

コロナに負けず頑張ってほしいです。

徳島営業所　山口文夫