牛丼専門 サンボ

ちょっと前になりますが、連休を利用して東京・秋葉原の
牛丼屋「サンボ」に行ってきました。
僕が関東に住んでいた頃、BSE問題等で大手チェーン店の
牛丼が食べられなくなった時がありましたが、この「サンボ」は
個人経営店なのでBSE関係なく牛丼が食べられたんです。
おかげで結構通ってました。僕の中では秋葉原は「牛丼」の
イメージが強いです。
２０年振りにこの店で食べましたが、どうも思い出が
かなり美化されてしまっていたようで・・・・
味はこんなものだったかな～と不完全燃焼気味で
この２０年来の牛丼屋を後にするのでした。

名古屋工場　石橋伸彦