さぬきうどん巡り④

店名：かなくま餅　福田
所在地：〒768-0014　香川県観音寺市流岡町1436-2

某テレビ番組（〇ンミ〇show）でも紹介された店です。

香川県の雑煮は白味噌＋餡餅ですが、これにうどんを入れた

「白みそアン雑煮うどん」が11月から４月までの冬季限定
メニューとして登場します。

香川県民のソウルフードかな？

醤油仕立ての餡餅雑煮うどんは通年あります。

ごちそう讃。
また来ます。

高松工場　蓮井英雄