2月12日(金)は、日本の旧正月1月1日元旦です。
ベトナムでは正月になります。
ベトナムの人達はおめでたい日になります。
日本では普通の金曜日ですが、ベトナムの人にとっては、今年の始まりになります。
ベトナムでは正月に必ず食べる食べ物がバインチュン。
日本のちまきのような食べ物を実習生がお裾分けしてくれました。
餅米の中に豚肉と出汁を入れて、バナナの葉っぱで巻いて蒸した食べ物です。![](https://marudai-suisan.co.jp/install/wp-content/uploads/2021/02/7c1fa3649e7899c9e4905855c8ea4fc3-150x150.jpg)
周りに付いている黄色い所はバナナの葉の成分だそうです。
おいしかったですよ。
とにかく今年1年良い1年になりますように。
広島工場 金子明憲