今年の出来栄えは?

少し前になりますが、今年も知り合いの方から青梅を頂きました。

例年は主に梅シロップなどを作りますが、今年頂いた梅は粒が大きかったので、

梅干しにしました。

晴れの日が続かず、なかなか完成までに時間がかかりましたが、

立派な梅干しが出来ました。

写真の倍近く出来ましたが、消費も早く秋を待たずして無くなりそうです。

名古屋営業所 後藤芳徳