さぬきうどん巡り②

うどん巡り２回目です。
今回は
店名：あかみち
所在地：〒763-0071香川県田村町915-1

今年の３月２０日にオープンしたお店です。
香川県では平成最後の新店です。

聞きなれないメニューがありました。
効き出汁うどん………？？
「かけ」「ぶっかけ」「ざる」の三種類の出汁を同時に楽しめるうどんです。
初めてのお客さんはこれを食べて、お気に入りの出汁をみつけてほしい、というお店の粋なはからいです。

私は「ぶっかけ」の出汁がよかったです。

ごちそう讃。
また来ます。

高松工場　蓮井英雄